Compota de ruibarbre i poma

0
831
Cuina Rus
Contingut calòric 38,2 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 8 h.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 7,3 gr.
Compota de ruibarbre i poma

Per a les compotes, vull triar tantes combinacions interessants com sigui possible per consentir als meus familiars i convidats. La compota de poma i ruibarbre resulta molt aromàtica i rica. El ruibarbre afegirà una dolçor especial i natural i, per tant, és millor prendre pomes amb una lleugera acidesa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem el ruibarbre i el tallem a tires de 3 cm de llarg.
pas 2 de 5
Renteu les pomes, peleu-les de llavors i talleu-les en 6-8 rodanxes.
pas 3 de 5
Enviem pomes i ruibarbre a aigua bullent, hi afegim un pal de canyella i vainilla, a més de sucre. Reduïu el foc i torneu a bullir aigua.
pas 4 de 5
Rentem la llimona i en traiem la ratlladura. Afegiu-lo a la compota i deixeu-ho coure durant 3 - 5 minuts més.
pas 5 de 5
Abans de servir, insistim 8 hores. I servir fred.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *