Compota de ruibarbre amb gingebre
0
962
Cuina
Rus
Contingut calòric
49,5 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
15 minuts.
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
11,8 g
El ruibarbre és una meravellosa planta d’estiu que poques vegades s’utilitza a la cuina. I això és en va, perquè les tiges de ruibarbre tenen un gust agradable i una picant acidesa. Excepte per omplir un pastís, el ruibarbre és perfecte per a la compota. Proveu aquesta senzilla recepta abans de llençar el ruibarbre.
