Compota de prunes sense esterilització
0
2361
Cuina
Rus
Contingut calòric
66,8 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,5 g
La compota de prunes, preparada sense esterilitzar, s’emmagatzema perfectament i resulta molt aromàtica, amb un gust ric i brillant. Ingredients disponibles, temps mínim dedicat a la preparació i un resultat final fantàstic en una deliciosa beguda casolana. Què més necessiteu per obtenir una bona recepta?
Ingredients
Procés de cocció
Les prunes s’han de classificar i ordenar. Les fruites madures i arrugades s’accepten o s’utilitzen per a altres peces. Per evitar que les prunes rebentin quan interactuen amb aigua bullent, cal foradar-les amb una forquilla o un escuradents. Una altra opció: cal triar prunes de maduresa mitjana per a compota, elàstica i densa. Esbandiu les prunes seleccionades i poseu-les en pots esterilitzats.
Que aprofiti!