Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de prunes a casa per a l'hivern

Compota de prunes a casa per a l'hivern

0
1918
Cuina Rus
Contingut calòric 66,8 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de prunes a casa per a l'hivern
Contingut

Aquells que no siguin indiferents a les compotes definitivament els agradarà aquesta recepta! Fer compota de prunes a casa és fàcil. Després d’haver dedicat un mínim de temps a la seva preparació, a l’hivern podeu gaudir d’una compota fragant de prunes cada dia. Aquesta recepta descriu l’opció per preparar una compota sense pinyol. Podeu deixar-la si ho desitgeu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu les prunes, després d’haver-les netejat prèviament de tiges i deixalles. Esterilitzeu el pot. La quantitat d’ingredients s’indica a partir de 3 litres de peça.
pas 2 de 6
Peleu les prunes rentades i poseu-les en un pot.
pas 3 de 6
Afegiu sucre granulat a les prunes. Per a accions posteriors, heu de bullir l'aigua.
pas 4 de 6
Aboqueu aigua bullent en un pot amb prunes, tapeu-la amb una tapa i deixeu-la 30 minuts. Durant aquest temps, el sucre granulat es dissoldrà.
pas 5 de 6
Al cap d’una estona, escorreu l’aigua del pot en un cassó, bulliu-la.
pas 6 de 6
Ompliu el recipient amb almívar bullent, cargoleu la tapa i refredeu-lo completament de cap per avall a temperatura ambient. La compota de prunes casolana està a punt!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *