Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de raïm Kishmish per a un pot de 3 litres per a l'hivern

Compota de raïm Kishmish per a un pot de 3 litres per a l'hivern

0
349
Cuina Mundial
Contingut calòric 102 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,7 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 24,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Compota de raïm Kishmish per a un pot de 3 litres per a l'hivern
Contingut

El raïm es distribueix en pots, es cobreix amb sucre i s’aboca amb aigua bullent. La compota s’enrotlla, es capgira i es deixa refredar completament. Resulta una beguda molt saborosa, rica i dolça.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Per començar, esbandim a fons el raïm amb aigua corrent i el descartem en un colador. Deixeu-lo reposar fins que s’hagi escorregut tot l’excés de líquid.
pas 2 de 6
Rentem bé els pots sota aigua calenta amb sosa, després dels quals els esterilitzem de la manera més convenient. Traiem el raïm d’una branca i l’enviem a pots de tres litres.
pas 3 de 6
Omplim el raïm amb la quantitat necessària de sucre granulat. Podeu afegir-ne més i després diluir la compota amb aigua.
pas 4 de 6
Bullir aigua en una cassola gran i abocar aigua bullent sobre el raïm. Enrotllem la compota amb tapes estèrils.
pas 5 de 6
Capgirem els pots, els emboliquem amb una tovallola o manta i deixem refredar completament diverses hores o durant la nit.
pas 6 de 6
Enviem pots amb compota de raïm refrigerada per emmagatzemar-los en un celler o en un altre lloc fresc. L’obrim a l’hivern, l’abocem en gots i servim a la taula una beguda deliciosa i rica. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *