Compota de raïm en un pot de 2 litres sense esterilitzar per a l'hivern

0
166
Cuina Mundial
Contingut calòric 70,7 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 17,3 g
Compota de raïm en un pot de 2 litres sense esterilitzar per a l'hivern

Els raïms contenen substàncies saludables per al cor i són un antioxidant natural. Per tant, els sucs de raïm i les compotes són tan útils per al cos humà, especialment a l’hivern, quan falta vitamina.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Una porció de compota està dissenyada per a un pot de 2 litres. Seleccionem el contenidor necessari i una tapa per a ell. En primer lloc, netegem el recipient amb gasosa i el rentem amb aigua tèbia corrent. Després s’ha d’enviar la tapa i el pot per esterilitzar-los.
pas 2 de 5
Ara cal preparar l'almívar per fer rodar la beguda. En primer lloc, aboqueu aigua en una cassola i col·loqueu el recipient sobre els fogons. Aboqueu la quantitat de sucre necessària. Feu bullir l'almívar i deixeu-ho coure durant uns tres minuts.
pas 3 de 5
Ara cal preparar el raïm. Separeu les baies de les branques i esbandiu-les amb aigua. Descartem els raïms podrits. Estenem les baies al fons del pot.
pas 4 de 5
Ompliu el raïm amb almívar calent. Tapem el recipient amb una tapa i l’enrotllem. Comprovem l'estanquitat del pot: el girem a les mans en diferents direccions; el pot no ha de filtrar-se.
pas 5 de 5
Gireu el recipient cap per avall i emboliqueu-lo amb una manta tèbia. Quan la compota s’hagi refredat, la transferim a l’emmagatzematge al rebost. A l’hivern obrim una llauna i prenem una deliciosa beguda vitamínica.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *