Compota de raïm en pots d’1,5 litres per a l’hivern

0
361
Cuina Mundial
Contingut calòric 50,5 kcal
Porcions 1,5 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 17,3 g
Compota de raïm en pots d’1,5 litres per a l’hivern

La compota de raïm és 2 en 1: una beguda aromàtica vitamínica i baies sucoses, que no tenen un gust diferent de les fruites fresques, que es poden menjar de la mateixa manera o per decorar pastissos, pastissos i altres productes de confiteria.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Preparem els productes necessaris: pesem i mesurem la quantitat necessària d’un o altre ingredient.
pas 2 de 9
Rentem bé les fruites i classifiquem cada baia, eliminant-ne totes les malmeses i malmeses. A continuació, aboqueu sobre aigua bullent durant 20 segons i poseu-la en un colador, deixant que tot l'excés de líquid s'escorri.
pas 3 de 9
Talleu la llimona (heu de triar els cítrics amb una pell fina) en anells prims.
pas 4 de 9
Un pas a part hauria de ser l'esterilització de les llaunes junt amb les tapes (podeu fer-ho de qualsevol manera que us convingui).
pas 5 de 9
Poseu les baies i els anells de cítrics en pots secs.
pas 6 de 9
Escampeu les fruites amb sucre granulat, ½ tassa és suficient per a un pot.
pas 7 de 9
Aboqueu el contingut del recipient amb aigua bullint i estrenyeu immediatament la tapa.
pas 8 de 9
Capgirem els pots i els embolicem en una manta tèbia fins que es refredin completament.
pas 9 de 9
Emmagatzemeu-lo en un lloc fresc i fosc sense la llum solar directa.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *