Compota de cirera per pot de 3 litres

0
2399
Cuina Rus
Contingut calòric 67,7 kcal
Porcions 3,5 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,6 gr.
Compota de cirera per pot de 3 litres

Es recomana tancar una compota de cirera sucosa, brillant i amb boca, en pots de tres litres. Aquesta senzilla peça us estalviarà moltes molèsties a l’hivern. Diverses llaunes de deliciosa compota de cirera us conservaran moltes vitamines i no és gens difícil preparar-la. A la nostra recepta, trobareu les proporcions d’una compota de cirera de tres litres d’èxit.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Tots els ingredients de la compota s’han de preparar i posar sobre la taula. No s’han d’eliminar les fosses de cireres, això només és necessari quan es cou melmelada i, fins i tot, no sempre.
pas 2 de 5
Per enrotllar la compota cal esterilitzar amb cura el pot. El millor serà mantenir el pot al vapor una estona després de rentar-lo bé per dins i per fora. Poseu cireres en un pot i afegiu-hi sucre granulat.
pas 3 de 5
Aboqueu aigua bullent en un pot amb compota i arrossegueu-la immediatament amb una tapa estèril i capgireu-la. El pot s’ha d’embolcallar mentre es refreda; per a això, s’adapta una manta o una tovallola tèbia.
pas 4 de 5
Immediatament després de rodar, la compota serà gairebé transparent i amb un aspecte més o menys descriptiu, de manera que no es pot consumir immediatament; cal deixar-la fer.
pas 5 de 5
Un dia després de la costura, la compota de cirera ja tindrà un color vermell brillant i, quan decidiu obrir-la, la compota esdevindrà molt rica i perfumada.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *