Compota de cireres amb canyella
0
2884
Cuina
Rus
Contingut calòric
67,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
1 dia.
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,6 gr.
Les cireres van bé amb diverses espècies escalfadores com el safrà, el clau i la canyella. La canyella suavitza el sabor agut de la cirera a la compota i li confereix un aroma únic.
Ingredients
Procés de cocció
Escorreu de nou l'aigua de les cireres a la paella, deixeu les baies als pots. Aboqueu 100 ml d’aigua més a la compota per complementar la bullida. Poseu a ebullició i afegiu-hi sucre. Torneu a bullir, remenant de tant en tant. Quan el sucre s'hagi dissolt, l'almívar es pot tornar a abocar als pots.
Bon Appetit!