Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de cirera i llimona en un pot de 3 litres per a l’hivern

Compota de cirera i llimona en un pot de 3 litres per a l’hivern

0
930
Cuina Mundial
Contingut calòric 48,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Compota de cirera i llimona en un pot de 3 litres per a l’hivern
Contingut

Per als amants de les begudes àcides i refrescants, hi ha una recepta increïble. En aquesta recepta, podeu triar les vostres proporcions dels components afegint una mica més o una mica menys de llimona. Com a resultat, aquesta beguda serà una excel·lent addició a qualsevol pastisseria dolça i equilibrarà el gust. Després d’haver preparat la compota segons aquesta recepta, voldreu repetir-ho més d’una vegada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu la llimona i talleu-la en dues parts iguals. Traieu el suc de la meitat i afegiu-lo a l’aigua. Feu bullir l'aigua amb aroma de cítrics i, a poc a poc, reduint el foc, afegiu-hi sucre granulat.
pas 2 de 5
A més, paral·lelament, preparem cireres. Inicialment, trenquem totes les tiges i després esbandim les fruites amb una gran quantitat d’aigua.
pas 3 de 5
Esterilitzem les llaunes. Per tal de preparar les llaunes directament per enrotllar-les, les esbandim bé i les escalfem al forn microones, al forn o al vapor.
pas 4 de 5
A continuació, disposem les cireres al fons de les llaunes, omplint no més de la meitat del volum total. Talleu també la segona meitat de la llimona a rodanxes fines i afegiu-les a la cirera.
pas 5 de 5
En aquesta fase final, aboqueu les baies amb brou agredolç i enrotlleu-les amb una tapa esterilitzada. Després d’haver-lo embolicat en una manta i donar-li la volta, deixeu-lo a temperatura ambient fins que es refredi completament.
Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *