Farcit blanc de compota de poma per a l’hivern

0
667
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
Farcit blanc de compota de poma per a l’hivern

Les pomes blanques són de les primeres que maduren i són ideals per a diverses preparacions per a l’hivern. Per a la compota, és millor utilitzar basses denses perquè després d'escaldar no es desfacin.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu bé les pomes, talleu-les a quarts i peleu-les del nucli amb llavors.
pas 2 de 4
Rentar i esterilitzar el pot de compota. Poseu les pomes en un pot, afegiu-hi sucre per sobre.
pas 3 de 4
Bullir la quantitat d'aigua necessària en un cassó. Aboqueu aigua bullent sobre el pot fins a la part superior i deixeu-ho durant 15 minuts.
pas 4 de 4
Escorreu de nou l'aigua del pot a l'olla i torneu a bullir. Torneu a abocar l'aigua al pot i enrotlleu la tapa. Emboliqueu el pot amb una manta tèbia i deixeu-lo refredar completament. Guardeu la compota en un lloc fresc.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *