Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de poma silvestre per a l'hivern

Compota de poma silvestre per a l'hivern

0
1700
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 6 l.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de poma silvestre per a l'hivern
Contingut

Les pomes de caça salvatge són molt petites i fragants, per la qual cosa és molt convenient fer-ne compotes. Fins i tot després del tractament tèrmic, aquestes pomes conserven el seu aspecte bell i apetitós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Classifiqueu les pomes i renteu-les bé.
pas 2 de 4
Rentar i esterilitzar els pots de compota. Ompliu 1/4 dels pots amb pomes. Aboqueu aigua bullent sobre els pots fins a la part superior i deixeu-ho durant 20 minuts.
pas 3 de 4
A continuació, torneu a posar l’aigua de les llaunes a l’olla, afegiu-hi el sucre i porteu l’almívar a ebullició.
pas 4 de 4
Ompliu els pots amb almívar calent, enrotlleu les tapes. Col·loqueu els pots de compota al revés i deixeu-los refredar a temperatura ambient. Guardeu-lo en un lloc fresc i fosc.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *