Compota de poma i chokeberry en un pot de 2 litres per a l’hivern
0
344
Cuina
Mundial
Contingut calòric
167 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
1 gr.
Greixos *
0,3 g
Hidrats de carboni *
40,2 g
Amb una gran varietat de sucs i begudes a la botiga, la compota casolana té una sèrie d’avantatges, que són conegudes per totes les mestresses de casa. Com a opció per a aquesta preparació, hi haurà compota de pomes i xocolata. El volum de llaunes per a compotes es tria a la vostra discreció i els ingredients d’aquesta recepta estan dissenyats per a una llauna de 2 litres. Per a la compota, trieu pomes madures i dures perquè no es converteixin en farinetes i es posin en una beguda així el doble que la xocolata. Coeu la compota en una cassola i després enrotlleu-la en un pot.
Ingredients
Procés de cocció
En una cassola independent, bullir aigua potable neta per una llauna de 2 litres i el volum de la peça. A continuació, dissoleu la quantitat necessària de sucre en aigua. Poseu les pomes i la xocolata en almívar bullent i coeu-les a foc lent durant 15 minuts. Es considera que la compota està preparada quan la pell de chokeberry comença a esclatar.
Esterilitzeu els pots de 2 litres nets de qualsevol manera i bulliu les tapes. Aboqueu suaument la poma cuita i la compota de xocolata en pots estèrils i segileu-la immediatament amb tapes. Comproveu la estanquitat de les costures. A continuació, poseu els pots a les tapes i cobriu-los amb qualsevol "pelatge" durant un dia. Podeu guardar aquesta compota en un rebost o celler normal.
Preparacions feliços i saboroses!