Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de poma amb menta per a l'hivern

Compota de poma amb menta per a l'hivern

0
783
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de poma amb menta per a l'hivern
Contingut

Imagineu el bonic que és obrir un pot de compota casolana, olorar les pomes i recordar els càlids dies d’estiu. Aquesta compota no només dinamitza, sinó que també, gràcies a la presència de menta, refresca perfectament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu les pomes, talleu-les a quarts i aneu-les amb llavors.
pas 2 de 6
Aboqueu aigua en un cassó, afegiu-hi una mica d’àcid cítric i poseu-hi pomes.
pas 3 de 6
Rentar i esterilitzar els pots de compota, bullir les tapes.
pas 4 de 6
Dividiu les pomes i la menta en els pots.
pas 5 de 6
Poseu l’aigua amb àcid cítric al foc i poseu-la a ebullició, després aboqueu-la sobre els pots de fruita, deixeu-la durant 10-15 minuts. Passat el temps assignat, torneu a escórrer l'aigua al cassó i afegiu-hi el sucre. Bullir l'almívar durant 2-3 minuts després de bullir.
pas 6 de 6
Aboqueu l'almívar calent als pots i arrossegueu les tapes. Costures fresques cap per avall. Guardeu la compota en un lloc fresc.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *