Compota de buckthorn congelada

0
372
Cuina Mundial
Contingut calòric 64,9 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 160 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 1,5 gr.
Hidrats de carboni * 14,3 g
Compota de buckthorn congelada

L’arç blanc congelat conserva totes les seves propietats beneficioses. Les vitamines i els oligoelements continguts en les baies enforteixen el cos humà. L’arç blanc és útil per a persones que volen aprimar, millora l’estat de la pell i augmenta la immunitat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Descongelar l’arç cerval a temperatura ambient. Així, les baies conservaran les seves propietats beneficioses. Si l'arç cerval no s'ha processat abans de congelar-lo, s'ha de rentar i ordenar.
pas 2 de 5
Aboqueu l'aigua pre-purificada en una cassola petita. Quan el líquid bulli, afegiu sucre i remeneu perquè es dissolgui més ràpidament.
pas 3 de 5
Per evitar que el buckthorn es tracti durant molt de temps en aigua, afegiu-lo després de dissoldre el sucre.
pas 4 de 5
Bullir la compota trigarà 10 minuts. Durant el procés de preparació, la beguda s’ha de remenar constantment. Després de 10 minuts, apagueu l’estufa. Cobrim la compota acabada amb una tapa perquè s’infongui durant 15 minuts.
pas 5 de 5
Servim la beguda vitamínica a taula juntament amb panets, galetes o pastís casolà. No és menys útil que la compota en conserva i és més fàcil cuinar-la.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *