Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota de cireres congelades

Compota de cireres congelades

0
1859
Cuina Rus
Contingut calòric 66,8 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,7 g
* per cada 100 gr. producte
Compota de cireres congelades
Contingut

A l’hivern, quan realment desitgeu vitamines, armats amb fruites congelades i baies, podeu cuinar delicioses compotes naturals. Una de les més delicioses i aromàtiques és la compota de cireres congelades.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Aboqueu aigua en una cassola, poseu-la al foc i deixeu-la bullir.
pas 2 de 4
Aboqueu 130 grams de sucre a l’aigua per començar. Després d’afegir les baies, podeu afegir més sucre si les cireres són massa àcides. Feu bullir l’almívar de sucre.
pas 3 de 4
Afegiu les cireres al xarop bullent; no cal descongelar-lo. Feu bullir la compota i reduïu el foc, al cap d’un temps les baies començaran a flotar. Després, coeu 5-7 minuts més, tasteu la compota i afegiu-hi una mica de sucre si cal.
pas 4 de 4
Apagueu la compota i deixeu-la coure durant 30-40 minuts. Durant aquest temps, les baies alliberaran encara més suc i la compota es saturarà. Aquesta beguda natural és adequada per a reunions d’hivern i, per cert, es refredarà els dies calorosos d’estiu.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *