Conservació de la saba de bedoll per a l’hivern
0
1994
Cuina
Rus
Contingut calòric
155,3 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
25 minuts
Proteïnes *
0,1 g
Greixos *
GR.
Hidrats de carboni *
52,9 gr.
Oferim una forma interessant de collir saba de bedoll per a l’hivern. És interessant que la taronja i la menta s’utilitzin per afegir sabors addicionals. Molt refrescant!
Ingredients
Procés de cocció
Renteu la taronja amb aigua calenta, eixugueu-la i talleu-la a daus petits. Si us trobeu amb ossos, llenceu-los. Renteu el pot, esterilitzeu-lo de la forma adequada. Després, eixugueu bé el recipient. Fem el mateix amb la tapa. Posem taronja a rodanxes i menta en un pot. Per cert, podeu utilitzar herba fresca i seca. Si la menta és fresca, renteu-la i eixugueu-la abans de posar-la en un pot. Normalment, l’herba seca ja ha passat pel pas de rentat. També aboquem sucre granulat al pot.
Bon Appetit!