Sobres de lavash amb pernil i formatge en una paella

0
984
Cuina Europeu
Contingut calòric 342 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 28,5 g
Greixos * 23,1 gr.
Hidrats de carboni * 73,9 g
Sobres de lavash amb pernil i formatge en una paella

Vull compartir una versió senzilla d’un esmorzar o berenar deliciós i abundant. Els sobres Lavash amb pernil i formatge cuits en una paella no us trigaran gaire del vostre temps i esforç. Aquests sobres es poden emportar per berenar durant una caminada o per fer un pícnic. A Cook i als seus éssers estimats els encantarà el berenar cruixent!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Dividiu els fulls de lavash en quatre rectangles idèntics. Si voleu que els sobres siguin més petits, dividiu els fulls de lavash en sis parts iguals.
pas 2 de 5
Talleu el pernil i el formatge dur a rodanxes fines. Reculant una mica la distància, poseu una llesca de pernil a la vora de cada part del pa de pita i poseu-hi una llesca de formatge dur per sobre. El formatge es pot utilitzar amb qualsevol contingut i textura de greix.
pas 3 de 5
Comenceu a plegar els sobres. Primer doblegueu la vora inferior al centre, després les vores laterals i, a continuació, torceu-la de la mateixa manera que feu rodar un rotlle. Enrotlleu també la resta de sobres.
pas 4 de 5
Poseu la paella a foc moderat, afegiu-hi una mica d’oli vegetal. Preescalfeu bé la paella, col·loqueu els sobres amb el costat plegat cap avall, reduïu el foc i fregiu-los fins que quedin cruixents pels dos costats. Poseu els sobres acabats en un plat cobert amb tovallons perquè s’absorbeixi l’excés d’oli.
pas 5 de 5
Serviu sobre la taula sobres de pa pita calent amb pernil i formatge amb cafè aromàtic o te acabat de fer.

Tingueu un bon esmorzar cruixent!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *