Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sobres de pasta de full amb patates

Sobres de pasta de full amb patates

0
486
Cuina Mundial
Contingut calòric 195,2 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 13,3 gr.
Hidrats de carboni * 22,8 g
* per cada 100 gr. producte
Sobres de pasta de full amb patates
Contingut

Els sobres de full amb farciment de patata ajudaran a resoldre el problema amb un berenar a la taula festiva. Tenen una textura delicada i es mengen en qüestió de minuts. Al vostre gust, podeu afegir herbes o bolets al farcit.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Peleu les patates, renteu-les perquè es coguin més ràpidament, talleu-les a rodanxes. Afegiu un ou cru a les patates bullides i tritureu-ho, sal al gust.
pas 2 de 6
Descongeleu la massa completament i talleu-la a quadrats.
pas 3 de 6
Estireu una mica cada quadrat de massa amb un corró o estireu-lo amb les mans a la mida desitjada. Col·loqueu el puré de patates al mig de cada tros de massa.
pas 4 de 6
Uniu cantonades oposades de la massa i fixeu les vores per formar un embolcall.
pas 5 de 6
Unteu un paper de forn amb oli de gira-sol, repartiu-hi els espais en blanc. Coure els sobres al forn a 180 graus durant 20-25 minuts.
pas 6 de 6
Refredeu els sobres rosats amb farciment de patata i serviu-los.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *