Sobres de pasta de full farcits

0
881
Cuina Mundial
Contingut calòric 243,4 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7,4 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 39,4 g
Sobres de pasta de full farcits

La pasta de full sempre és àmplia i tendra. El farcit pot ser dolç o salat al vostre gust. L’opció més exitosa són els sobres de mató, són pastes lleugeres i delicades que es poden servir amb te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Descongeleu la massa completament a temperatura ambient i talleu-la a quadrats iguals.
pas 2 de 5
Per al farciment de mató, combineu el mató, el sucre, l'ou i la vainillina.
pas 3 de 5
Col·loqueu el farcit al centre de cada tros de massa i, a continuació, enganxeu les vores oposades del quadrat.
pas 4 de 5
Folreu un paper de forn amb paper sulfuritzat i col·loqueu-hi els espais en blanc. Bateu el rovell i unteu-hi els sobres.
pas 5 de 5
Coure els sobres de mató a 180 graus durant 30 minuts. Serviu brioixeria preparada amb cafè, te o cacau.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *