Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastissos de kefir per a pastissos en una paella

Pastissos de kefir per a pastissos en una paella

0
834
Cuina Mundial
Contingut calòric 276,6 kcal
Porcions 7 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 13,5 g
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 42,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastissos de kefir per a pastissos en una paella
Contingut

Si us encanten els deliciosos pastissos casolans, us encantarà aquesta recepta per a capes de pastissos lleugeres i delicioses. La crema agra regular és ideal per a ells. Com es diu, tot enginyós és senzill.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Aboqueu sosa al quefir, barregeu i reserveu.
pas 2 de 7
Batre els ous i el sucre en un bol separat.
pas 3 de 7
A continuació, aboqueu el quefir, la mantega fosa i barregeu-ho bé.
pas 4 de 7
Afegiu la farina tamisada, el cacau i les espècies de massa a un bol, remeneu fins que quedi homogeni. La massa resultarà ser una mica més espessa en consistència que la crema agra.
pas 5 de 7
Coure els pastissos en una paella seca amb la tapa tancada per les dues cares a foc lent.
pas 6 de 7
Gireu el pastís quan la massa deixi de ser enganxosa i apareguin bombolles a la seva superfície.
pas 7 de 7
Quan els pastissos estiguin frescos, podeu començar a formar el pastís.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *