Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de gall dindi
  4. ➠ Costelles de gall dindi sense pa al forn

Costelles de gall dindi sense pa al forn

0
3705
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 80,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 7,6 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de gall dindi sense pa al forn
Contingut

Les costelles de gall dindi sense pa són un menjar dietètic. Són un bon substitut de les costelles de porc habituals, resulten saboroses i nutritives i atrauran no només aquells que necessiten alimentació dietètica, sinó també qualsevol persona.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu el filet de gall dindi amb aigua freda, eixugueu-lo amb una tovallola i talleu-lo a trossos mitjans. Peleu la ceba i també talleu-la a trossos.
pas 2 de 6
Piqueu la carn i la ceba picades en un bol de la batedora fins que quedi homogènia. Si hi ha ratlles a la carn picada, traieu-les.
pas 3 de 6
Transferiu la carn picada preparada a un plat convenient per pastar, bateu-hi un ou, afegiu-hi alls secs, saleu la carn picada al vostre gust i espolseu-la amb pebre. A continuació, barregeu bé la carn picada durant 5-7 minuts.
pas 4 de 6
Formeu costelles de qualsevol forma i mida a partir de carn picada amb les mans mullades. Estireu les costelles amb qualsevol empanada.
pas 5 de 6
Cobriu el plat de forn amb un tros de paper especial i unteu-lo amb oli. Col·loqueu les costelles en un motlle i coeu-les al forn preescalfat a 180 ° C durant 35 minuts.
pas 6 de 6
Transferiu les empanades cuites a plats racionals i serviu-les amb verdures fresques.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *