Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de gall dindi
  4. ➠ Costelles de gall dindi i vedella

Costelles de gall dindi i vedella

0
2433
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 241,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 14,1 gr.
Greixos * 20,2 g
Hidrats de carboni * 11,8 g
* per cada 100 gr. producte
Costelles de gall dindi i vedella
Contingut

Voleu complaure a la vostra família amb un deliciós plat de carn? Feu empanades de gall dindi i vedella! Segons les vostres preferències gustatives, es poden preparar de diverses maneres: en una paella, al forn o al vapor. El sabor del plat acabat serà excel·lent en qualsevol cas!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Poseu el gall dindi mòlt i la carn mòlta en un recipient profund.
pas 2 de 8
Peleu els alls i les cebes, trossegeu-les a la batedora o torceu-les per un molinet de carn. Juntament amb els ous, afegiu els ingredients picats a la carn picada.
pas 3 de 8
Afegiu maionesa, sal i espècies al gust a la resta d’ingredients. Barregeu-ho tot bé.
pas 4 de 8
A continuació, afegiu una petita quantitat de farina de blat per aconseguir la consistència desitjada.
pas 5 de 8
Barregem bé tots els ingredients, donant lloc a una carn picada homogènia per a costelles.
pas 6 de 8
Escalfem una paella amb oli vegetal, formem costelles amb les mans mullades i comencem a fregir-les.
pas 7 de 8
Quan estigui fet un costat, gireu les empanades i fregiu-ne l’altre costat fins que estigui daurat.
pas 8 de 8
Les galletes de gall dindi i vedella estan a punt!

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *