Costelles de gall dindi clàssiques
0
1046
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
199,1 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
15,5 g
Greixos *
12,9 gr.
Hidrats de carboni *
22,6 gr.
Els clàssics sempre són senzills, ràpids i saborosos. Agafem carn picada per a costelles o torçem la carn de gall d’indi amb qualsevol aparell de cuina, i preferiblement dues vegades. Afegiu ous, farina i espècies a la carn picada al vostre gust. Fregiu les costelles en una paella. Podeu congelar clàssiques costelles de gall d’indi i preparar un sopar ràpid amb elles.
Ingredients
Procés de cocció
Fregiu les empanades pels dos costats fins que estiguin daurades. Grill a foc mitjà i 7-10 minuts per cada costat. Comproveu la preparació de les costelles perforant amb un ganivet, el suc ha de ser transparent. Disposeu les clàssiques cuines de gall d’indi cuites en plats porcionats i serviu-les amb qualsevol guarnició per sopar.
Bon Appetit!