Costelles de gall dindi amb formatge al forn
0
1161
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
168,6 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
15,8 g
Greixos *
13,5 g
Hidrats de carboni *
9,1 gr.
La carn de gall dindi té moltes propietats positives, però hi ha un inconvenient: és seca. En aquesta recepta, se us convida a afegir formatge a les costelles per corregir aquest inconvenient i el formatge donarà a les costelles un gust picant especial. A més d’un bon formatge dur, afegiu verds i espècies aromàtiques a la carn picada. El resultat us encantarà.
Ingredients
Procés de cocció
Preescalfeu el forn a 200 ° C i col·loqueu-hi un plat amb costelles durant 20 minuts. Passat aquest temps, reduïu la temperatura del forn a mitjà, gireu les costelles de l’altra banda i feu-les coure 20 minuts més. A continuació, aboqueu una mica d'aigua bullida al motlle només per cobrir el fons de les costelles i mantingueu-les al forn a la mateixa temperatura fins que l'aigua s'hagi evaporat completament. Col·loqueu les porcions de gall d’indi cuites amb formatge en porcions i serviu-les amb puré de patates i verdures fresques.
Menja per a la teva salut!