Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de gall dindi
  4. ➠ Costelles de gall dindi amb mató

Costelles de gall dindi amb mató

0
999
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 103,1 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9,3 gr.
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 6,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de gall dindi amb mató
Contingut

Aquí teniu una recepta inusual per preparar costelles: de gall d’indi amb mató. Aquestes costelles tenen un gust cremós, són suaus i sucoses. Podeu cuinar aquest plat tant al forn com en una paella. Les costelles de gall dindi amb formatge cottage són un complement ideal per a una amanida de verdures o un plat secundari.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu i trossegeu l’anet finament.
pas 2 de 5
En un recipient profund, combineu el gall d’indi picat, el formatge cottage, els alls passats per una premsa, un ou i l’anet picat finament. Afegim també pebre vermell i sal al gust.
pas 3 de 5
Tots els ingredients s’han de barrejar bé. Després de la barreja, s’ha d’obtenir una massa homogènia.
pas 4 de 5
A continuació, amb les mans mullades, heu de formar costelles, enrotllar-les amb pa ratllat. Disposem els espais en blanc amb una forma coberta de pergamí. Cuinem el plat durant 30 minuts en un forn preescalfat a 200 graus.
pas 5 de 5
Les costelles de gall dindi amb mató ja estan a punt! És hora de gaudir-vos d’aquest plat increïblement saborós!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *