Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de pollastre trossejat sense pa ni llet

Costelles de pollastre trossejat sense pa ni llet

0
3118
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 150,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 11,5 g
Greixos * 10,1 gr.
Hidrats de carboni * 12,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre trossejat sense pa ni llet
Contingut

Amb aquesta recepta, podeu cuinar costelles de pollastre sense pa ni llet. Aquestes costelles es poden incloure a la dieta diària i es poden combinar qualsevol acompanyament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu el filet i talleu-lo en diversos trossos grans.
pas 2 de 6
Peleu i talleu la ceba i els alls.
pas 3 de 6
Tritureu la carn, la ceba i l'all en una batedora fins que quedi homogeni.
pas 4 de 6
Posar la carn picada en un bol, afegir sal i espècies al gust, batre en un ou i afegir la farina. Barregeu bé la carn picada.
pas 5 de 6
Formeu les costelles amb les mans mullades, poseu-les en una paella prèviament escalfada i fregiu-les fins que estiguin daurades per les dues cares. A continuació, poseu totes les costelles juntes i deixeu-les coure a foc lent durant 10-15 minuts.
pas 6 de 6
Les costelles estan llestes, podeu preparar la taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *