Costelles de pollastre picat amb patates

0
1102
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 107,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 8,6 gr.
Hidrats de carboni * 12,4 gr.
Costelles de pollastre picat amb patates

Fins i tot el plat més familiar es pot fer original afegint només un ingredient secret. Les costelles de pollastre amb patates sorprendran agradablement a casa vostra. Un plat contundent ideal per dinar o sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Preparem productes per a costelles. Descongelar prèviament la carn picada. Peleu les patates i passeu-les per un ratllador fi. Després de treure la verdura per evitar l’aiguat. Piqueu la ceba amb un ganivet. Posant-ho tot junt en un plat profund.
pas 2 de 5
Afegiu sal i pebre a la carn picada i les verdures i barregeu la massa fins que quedi homogènia.
pas 3 de 5
Aboqueu pa ratllat en un plat pla. Formeu costelles amb les mans i submergiu-les en pa ratllat.
pas 4 de 5
Ara fregim les costelles. Es pot fer tant en una paella com en una olla de cocció lenta. Depèn de la vostra comoditat. Afegir una mica d’oli i coure.
pas 5 de 5
Fregiu les costelles de pollastre amb patates fins que quedin cruixents i serviu-les calentes o calentes. Per a una guarnició, les verdures o els cereals són adequats.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *