Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Costelles de pit de pollastre amb carbassó

Costelles de pit de pollastre amb carbassó

0
2520
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 103,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,6 gr.
Greixos * 6,7 g
Hidrats de carboni * 14,3 g
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pit de pollastre amb carbassó
Contingut

El pit de pollastre amb carbassó és una combinació molt saborosa i apetitosa! Els aliments trossejats a través d’un molinet de carn fan que les costelles siguin increïblement tendres. Tant els adults com els nens estan bojos per aquest plat! Una autèntica delícia!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Per començar, tallem l’escorça de la medul·la vegetal, la tallem en dos i netegem les llavors. A continuació, tritureu-lo en una trituradora de carn. Peleu la ceba.
pas 2 de 6
Desplaceu el pit de pollastre i la ceba de la mateixa manera.
pas 3 de 6
Anet i all amb un ganivet ben picat.
pas 4 de 6
Remull una llesca de pa blanc amb llet durant uns minuts per estovar-lo bé.
pas 5 de 6
Barregeu tots els ingredients en un recipient profund, afegiu-hi sal i pebre al gust.
pas 6 de 6
Unteu la paella amb oli vegetal. Formem costelles ovalades a partir de la carn picada preparada. Estenem i fregim durant 20 -25 minuts. a banda i banda fins a un lleuger rubor.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *