Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Costelles de porc i pollastre

Costelles de porc i pollastre

0
1080
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 180,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 15,7 g
Greixos * 21,6 gr.
Hidrats de carboni * 7,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de porc i pollastre
Contingut

Una barreja de pollastre i carn de porc us permetrà obtenir costelles sucoses i delicioses per al sopar familiar. Proveu un àpat senzill i ràpid que alimentarà a tota la família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el porc i el pollastre a trossos petits. Peleu i talleu els bulbs.
pas 2 de 5
Passem la carn per un triturador o la triturem de qualsevol altra manera convenient. Barregeu la barreja de carn amb les cebes picades, sal, afegiu espècies i barregeu bé.
pas 3 de 5
Preescalfeu una paella i hi aboqueu oli. Formem costelles rodones i disposem per fregir.
pas 4 de 5
Fregiu-ho a foc mitjà durant 5-7 minuts per cada costat. Després, si cal, les costelles es poden guisar sota la tapa.
pas 5 de 5
Poseu les planxes de pollastre i porc calents als plats i serviu-les. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *