Costelles de filet de pollastre amb trossos de maionesa

Les costelles de pit de pollastre picades són una opció ràpida i saborosa per a la taula del sopar. Són molt fàcils de preparar i el procés en si no causa problemes innecessaris. El plat de carn s’elabora sense fer servir un moledor de carn i a partir dels ingredients més senzills. Com a resultat, obtindreu unes costelles delicades amb un gust suau que s’adapten bé a qualsevol verdura, pasta o farinetes.

Consell: s’afegeix farina segons es desitgi. Ajuda a que les costelles no es desfacin durant la fregida. També podeu afegir els condiments i les espècies preferides a la carn picada al vostre gust.

Consell: és millor que les costelles siguin més planes, perquè fregiran més ràpidament.

Aquesta és una manera clàssica de fer costelles de pollastre picat, midó i maionesa. Podeu crear altres plats de carn deliciosos basats en aquesta recepta afegint-hi diferents ingredients. Blat de moro, col, bolets, pastanagues: tot al vostre gust. Els ingredients inclouen midó de patata, que no se sent en absolut a les costelles. S'utilitza per a una millor encolada de "panellets de carn". L’ou ajuda a aconseguir una escorça vermella i apetitosa, que farà que les empanades siguin encara més boniques.

Si sou amants del formatge, la recepta de costelles de pollastre picades amb aquest ingredient us agradarà. Durant la fregida, el producte làctic es fon, fent que el plat de carn sigui encara més tendre, més saborós i més rodó. Aquestes costelles es preparen de manera molt senzilla i no suposaran gaire temps i esforç. Es poden servir amb qualsevol guarnició: verdures guisades, puré de patates, cereals o pasta.

Consell: per facilitar el tall de les aus de corral, utilitzeu aliments congelats. No convertiu el filet en carn picada, ja que el gust de les costelles ja no serà el mateix.

Consell: podeu utilitzar formatge dur i elaborat a la cuina.

Les tendres costelles de pollastre amb formatge només es fonen a la boca. Us recomanem que no passeu la carn de pollastre per un triturador de carn, sinó que la trossegeu finament amb un ganivet, donant textura i sucositat. Per aromatitzar la carn picada resultant, fem servir anet picat. Per destacar el sabor delicat de les costelles ja fregides, us recomanem que les acompanyeu amb una salsa picant. Es prepara en qüestió de minuts i l’estat d’ànim del menjar canviarà significativament.

Les costelles de pollastre són bones tant fredes com calentes, ja que la carn de pollastre no és grassa. Per afegir una mica de sabor al plat, afegiu-hi bolets i coeu les empanades al forn. Les familiars costelles de pollastre picat us sorprendran amb el seu gust.

Gairebé qualsevol plat secundari és adequat per a costelles de pollastre picades: cereals, pasta, verdures de qualsevol forma o només patates. Ja sigui esmorzar, dinar o sopar, és fàcil alimentar la família deliciosament.

El nom d’aquest plat parla per si sol. Les costelles de pollastre són lleugeres i saboroses. Es poden incloure al menú infantil.

Les costelles picades combinen perfectament amb qualsevol guarnició. Els trossos de carn de pollastre es marinen ràpidament en espècies i el resultat és un plat apetitós i aromàtic.

Les costelles són ideals per a un dinar o sopar familiar. El plat es pot servir amb qualsevol acompanyament i fins i tot la cuina novella pot gestionar la preparació. Proveu la recepta original de costelles picades amb formatge, midó i maionesa.

Les costelles de pollastre ministerials són famoses per la seva sacietat. Resulta sucós i apetitós: el que necessiteu per un segon per a tota la família. Servit amb qualsevol guarnició.

Les costelles de pollastre picades amb sèmola i maionesa són especialment un plat que encantarà a tota la família! Molt perfumats, increïblement tendres i apetitosos, desapareixen de la taula molt ràpidament.

Delicioses, apetitoses i increïblement tendres costelles de pollastre amb maionesa! Cuinar-los és molt senzill i ràpid. Aquesta és una gran addició a qualsevol guarnició. I amb una amanida fresca, el plat es convertirà en un autèntic sopar reial.