Si necessiteu preparar ràpidament i fàcilment un sopar abundant, aquesta recepta és perfecta. El xanitzel de pollastre sucós i aromàtic satura perfectament i, al mateix temps, proporciona un veritable plaer alimentari. Per no molestar-nos amb un picador de carn, fem carn picada amb un ganivet ample directament a la taula de tallar, mentre la barregem amb ingredients addicionals. Cuinem les xarnitzes formades en un forn molt escalfat; d’aquesta manera, el plat quedarà baix en greixos i conservarà tots els seus sucs naturals.