
Costelles de pollastre picades amb formatge
Si sou amants del formatge, la recepta de costelles de pollastre picades amb aquest ingredient us agradarà. Durant la fregida, el producte làctic es fon, fent que el plat de carn sigui encara més tendre, més saborós i més rodó. Aquestes costelles es preparen de manera molt senzilla i no suposaran gaire temps i esforç. Es poden servir amb qualsevol guarnició: verdures guisades, puré de patates, cereals o pasta.
Consell: per facilitar el tall de les aus de corral, utilitzeu aliments congelats. No convertiu el filet en carn picada, ja que el gust de les costelles ja no serà el mateix.
Consell: podeu utilitzar formatge dur i elaborat a la cuina.