Amanida amb pals de cranc, pinya i blat de moro

Avui fantasiarem una mica amb una clàssica amanida feta amb palets de cranc i blat de moro: substituirem un dels ingredients per pinya en conserva i veurem quines notes noves brillarà la nostra amanida. El sabor dolç de la pinya i el blat de moro en conserva s’acompanya bé amb pals de cranc salat i arròs bullit per a una agradable sorpresa!

La coneguda amanida de pals de cranc amb blat de moro brillarà amb nous sabors si hi afegiu pinyes enllaunades. El bo de l’amanida és que gairebé tot, a excepció dels ous, es compra a punt. Només queda tallar-les i col·locar-les correctament.

Us presentem una amanida, que pot ser alhora un plat de cada dia i festiu. L’amanida és fàcil de preparar, però al mateix temps, un ingredient tan exòtic per a les nostres latituds com la pinya confereix al plat un encant especial.

Molta gent adora els pals de cranc per la seva versatilitat, es combinen idealment en amanides amb verdures i fins i tot algunes fruites. Per exemple, la sucosa pinya afegirà sofisticació al vostre plat.

Una apetitosa amanida de cranc amb blat de moro i pinya és un autèntic plaer per a una taula festiva. Deliciós, satisfactori i nutritiu. Els convidats estaran contents!

Amb ingredients senzills i assequibles (pollastre, pals de cranc i pinya en conserva), podeu fer ràpidament una amanida lleugera i fresca. Sovint s’hi afegeixen ous i una mica de blat de moro, però és possible sense ells. Bullir el pollastre i els ous per endavant. La cocció es fa ràpidament, en 20 minuts, cosa que és important quan es té un temps limitat.