Amanida amb pals de cranc i taronja

Sorprendre la família i els hostes és molt senzill: només cal afegir un nou ingredient a un plat familiar. Per exemple, una taronja en una amanida amb pals de cranc no només sorprendrà a tothom, sinó que farà que el gust del plat sigui encara més sucós, inusual i interessant.

Una combinació molt inusual de pals de cranc i taronja va resultar molt exitosa. I si substituïu la maionesa per iogurt natural, obtindreu un plat dietètic deliciós.

L’amanida de cranc amb taronges no és una combinació habitual, però el sabor és excel·lent. El taronja i el blat de moro en conserva el fan tendre i sucós. Aquesta amanida es pot incloure de forma segura al menú del Cap d’Any.