Amanida amb calamars, pals de cranc, blat de moro, ou i cogombre
Aquesta amanida pot recordar una mica a una amanida de cranc. I, tanmateix, és diferent: apareixen notes fresques de cogombre i aroma de ceba verda. Per cert, es recomana utilitzar aquestes últimes tant en forma de plomes com en forma de ceba. Una opció ideal per al gust són les cebes joves que encara no s’han format. El plat es prepara amb força rapidesa i us pot ajudar en una situació en què necessiteu preparar urgentment una deliciós a la taula. Mentre condueixen els convidats, l’amanida no es pot tallar a rodanxes en cap moment.
Ingredients:
calamars, ou, ceba, ceba verda, conserves de blat de moro, bastons de cranc, cogombres, maionesa, sal, pebre negre mòlt, verds