
Amanida de cranc amb blat de moro, ou i maionesa
L’amanida de cranc amb blat de moro, ou i maionesa és la versió clàssica de totes les amanides de cranc. No està sobrecarregat de molts ingredients i accents de diferents sabors. Aquesta amanida es prepara per a la taula del sopar i, servida en tartaletes o per capes, es serveix a la taula festiva.