Amanida amb bastonets de cranc, formatge i pomes

Delicada amanida escamosa, que recorda una mica la familiar "Mimosa". La particularitat d '"aristòcrata" és una capa de pals de cranc, que donen un matís gustatiu notable, així com ... una poma. Val a dir que, en lloc de la tonyina, hi són adequats altres tipus de conserves de peix, per exemple, sardines o saury.

Es pot preparar una deliciosa i brillant amanida de crisantem afegint-hi pals de cranc i una poma. Una combinació original de sabors es convertirà en el punt culminant d’un berenar fred. Serviu una delícia per a la taula festiva!