Amanida de cranc Crisantem amb tomàquets

0
584
Cuina Rus
Contingut calòric 122,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 9,1 gr.
Hidrats de carboni * 6,6 gr.
Amanida de cranc Crisantem amb tomàquets

Un aperitiu interessant i nutritiu per a una taula festiva és l’amanida de crisantem amb pals de cranc i tomàquets. Un plat fàcil de preparar us encantarà amb la seva presentació i sabor brillants.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer, preparem un amaniment per a amanides. Combineu crema agra, maionesa, mostassa i anet picat. Barrejar bé.
pas 2 de 9
Descongeleu els pals de cranc i dividiu-los en dues parts. Piqueu-ne una fina, deixeu-la per decoració.
pas 3 de 9
Estenem l’ingredient picat en una capa uniforme. El reguem amb una petita amanida.
pas 4 de 9
A continuació, afegiu-hi les cebes verdes picades.
pas 5 de 9
Netegem el pebrot de llavors. Tallem la verdura a trossets i formem la següent capa.
pas 6 de 9
Bullir els ous de gallina, fregar-los i posar-los en una amanida. Cobrim amb un amaniment.
pas 7 de 9
Talleu els tomàquets a daus. L’estenem sobre la capa d’ou.
pas 8 de 9
Fregueu el formatge sobre un ratllador fi. Escampeu-hi el plat.
pas 9 de 9
Tallar primament les restes de bastons de cranc i decorar l’amanida amb elles. Afegiu verds. Refredem l’aperitiu i el servim. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *