Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de cranc
  3. ➠ Amanida de pal de cranc
  4. ➠ Amanida de cranc amb patates fregides

Amanida de cranc amb patates fregides

0
1123
Cuina Europeu
Contingut calòric 227,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 9,2 gr.
Greixos * 17,8 g
Hidrats de carboni * 14,8 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de cranc amb patates fregides
Contingut

Voleu sorprendre els vostres convidats amb un plat inusual a la taula festiva? Feu amanida de patates fregides de cranc! Un plat molt original, preparat en qüestió de minuts, i el resultat és brillant i saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu els pals de cranc a trossos petits. Els posem en un plat pla i fem una xarxa de maionesa per sobre.
pas 2 de 6
Bullir els ous durs, deixar refredar, pelar i tallar a mitges anelles. Els posem en una segona capa sobre pals de cranc i també cobrim amb maionesa.
pas 3 de 6
El meu tomàquet, tallat a daus i enviat a amanida: aquesta és la tercera capa d’amanida. Peleu els alls, talleu-los a daus petits i poseu-hi els alls sobre el tomàquet, torneu a fer una malla de maionesa.
pas 4 de 6
Rentem els verds sota aigua corrent, els deixem assecar i piquem finament. Escampeu els tomàquets amb herbes i cobriu-los amb maionesa.
pas 5 de 6
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut, poseu-lo sobre els greens i torneu a fer una malla de maionesa.
pas 6 de 6
L’última capa de l’amanida són les patates fregides. Trieu patates fregides segons el vostre gust: poden ser patates fregides amb sal, sabor a cranc o un altre sabor. Tingueu en compte que el sabor pot distorsionar el sabor de l’amanida. Poseu les patates fregides a l’amanida just abans de servir-les, ja que es poden mullar per la humitat de la maionesa i altres ingredients i no quedaran cruixents. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *