Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de cranc
  3. ➠ Amanida de pal de cranc
  4. ➠ Amanida de cranc amb blat de moro i col blanca

Amanida de cranc amb blat de moro i col blanca

0
753
Cuina Mundial
Contingut calòric 98,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 3,9 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 6,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de cranc amb blat de moro i col blanca
Contingut

Les amanides de pal de cranc es complementen perfectament amb col fresca. La verdura fa que el berenar sigui més lleuger i fresc. El plat és adequat tant per a un dinar casolà com per a un menú festiu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Bullir els ous en una cassola fins que estiguin completament cuits.
pas 2 de 7
Rentem la col blanca i la picem ben fina. Després, el posem en un bol d’amanides, salem al gust i ho pastem bé amb les mans perquè el producte es torni més tou i deixi entrar una mica de suc.
pas 3 de 7
Aboqueu el blat de moro de la llauna a un colador per escórrer tot el suc. Rentem els cogombres i els tallem a daus petits.
pas 4 de 7
Quan els ous siguin frescos, peleu-los i ratlleu-los. Al mateix temps, trossegeu finament les varetes de cranc.
pas 5 de 7
Enviem tots els productes preparats a un bol d’amanides amb col blanca. Afegiu-hi anet picat.
pas 6 de 7
Salpebreu el plat amb maionesa i remeneu-ho bé. Refredeu el producte abans de servir-lo.
pas 7 de 7
Ja està a punt l’amanida de cranc amb col blanca! Col·loqueu en plats i serviu.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *