a casa
➠ Amanides de cranc
➠ Amanida de pal de cranc
➠ Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre i salsitxa

Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre i salsitxa

832

Cuina Mundial

Contingut calòric 135,4 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 25 minuts

Proteïnes * 5,1 gr.

Greixos * 10,1 gr.

Hidrats de carboni * 6,8 g

Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre i salsitxa

Contingut

Amanida deliciosa, amb boca, amb pals de cranc, cogombres, blat de moro i salsitxa. Un plat molt satisfactori, nutritiu i aromàtic. Simplement deliciós!

Ingredients

Bastons de cranc 150 g Embotit bullit 150 g Cogombres 2 unitats. Conserves de blat de moro 200 gr. Ou 2 unitats. Maionesa 3 cullerades Sal opcional Pebre negre mòlt opcional

Procés de cocció

Coeu els ous fins que estiguin forts en aigua bullent durant 10 minuts. Refredeu-les sota aigua freda i traieu-ne la closca.

Talleu els ous a daus petits.

Rentem els cogombres i els tallem a quadrats.

També prepararem pals de cranc per a l’amanida.

I després tallarem la salsitxa bullida.

Obrim el blat de moro i hi escorrem l’aigua. Poseu-ho en un bol profund i afegiu-hi ous, salsitxes, cogombre, bastonets de cranc i maionesa. Ho barregem tot. Si ho desitgeu, podeu afegir sal i pebre.

Bon Appetit!