a casa
➠ Amanides de cranc
➠ Amanida de pal de cranc
➠ Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre i arròs

Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre i arròs

478

Cuina Mundial

Contingut calòric 117,9 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 35 minuts

Proteïnes * 3,1 gr.

Greixos * 6,5 gr.

Hidrats de carboni * 16,5 g

Contingut

L’amanida de cranc amb blat de moro, cogombre i arròs és deliciosa i fàcil de preparar. Aquesta amanida decorarà tant una taula festiva com un sopar familiar. Delicat i satisfactori, sens dubte agradarà als hostes i a la família.

Ingredients

Bastons de cranc 200 gr. Conserves de blat de moro 200 gr. arròs blanc 0,33 c. Cogombres 1 PC. Ceba verda 4 coses. Maionesa 200 gr. Sal gust Oli vegetal 1 cda

Procés de cocció

Rentem els grans d’arròs, els posem en una cassola amb oli vegetal i cuinem l’arròs al foc al foc durant uns minuts.

A continuació, ompliu-lo amb 1 litre. aigua bullent i sal al gust. Coeu l’arròs a foc moderat, remenant de tant en tant, durant 15 minuts. Intentant no coure massa perquè l’arròs quedi triturat. Escorrem l’aigua.