Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre, arròs i ou

0
750
Cuina Mundial
Contingut calòric 128,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 4,1 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 15,2 g
Amanida de cranc amb blat de moro, cogombre, arròs i ou

Una amanida contundent i increïblement deliciosa feta amb ingredients senzills. El seu sabor ric i moltes vitamines útils el fan encara més desitjable. Cuinar un plat d’aquest tipus és molt senzill i absolutament tothom ho pot suportar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Rentem bé l’arròs en un colador, sota aigua corrent.
pas 2 de 9
Bullir 1 litre. aigua i envieu-hi arròs. Saleu i coeu els cereals, sense deixar de remenar, durant uns 15 minuts. En 3-5 minuts. afegiu-hi suc de llimona perquè l’arròs sigui blanc com la neu. Escorreu l’arròs i deixeu-lo refredar.
pas 3 de 9
Ara bull els ous durs. Per fer-ho, coeu-los en aigua bullent durant 10 minuts, escorreu-los i refredeu-los sota aigua corrent.
pas 4 de 9
Talleu el cogombre a daus petits.
pas 5 de 9
També tallem la ceba pelada de la pell.
pas 6 de 9
Piqueu bé l’ou amb un ganivet.
pas 7 de 9
Talleu els pals de cranc a trossos petits.
pas 8 de 9
Si decidiu afegir verds, trossegeu-los finament per a amanida.
pas 9 de 9
Ara posem tots els ingredients en un recipient profund, hi afegim maionesa i sal. Ho remenem tot.

El podeu servir a taula! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *