Amanida de cranc amb blat de moro, col xinesa i crostons

0
684
Cuina Mundial
Contingut calòric 103,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 3,1 gr.
Greixos * 9,1 gr.
Hidrats de carboni * 10,8 g
Amanida de cranc amb blat de moro, col xinesa i crostons

Per prendre un aperitiu ràpid i saborós a la taula, podeu servir amanida de cranc amb col xinesa, blat de moro i crostons. Un plat brillant també és adequat per a un menú festiu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem la col xinesa sota l’aigua, traiem les fulles superiors i, a continuació, piquem el producte finament. Ho posem en un bol d’amanides profund. Podeu afegir una mica de sal.
pas 2 de 6
Quan els pals de cranc estiguin completament descongelats, talleu-los a trossos petits. Ho posem a la col.
pas 3 de 6
Poseu blat de moro en conserva a l’amanida, després d’abocar tot el suc de la llauna.
pas 4 de 6
Talleu el pa blanc a daus prims i, tot seguit, asseceu-lo en una paella amb oli vegetal.
pas 5 de 6
Per a amaniments, combineu maionesa, crema de llet, suc de mitja llimona i all picat. Remeneu-ho bé.
pas 6 de 6
Aboqueu l’amaniment preparat sobre els aliments, barregeu l’amanida i poseu-la als plats. Abans de servir, afegiu crostons de pa blanc. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *