Amanida de cranc amb blat de moro, ou i crostons

0
511
Cuina Mundial
Contingut calòric 128,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 4,2 gr.
Greixos * 8,5 gr.
Hidrats de carboni * 8,5 gr.
Amanida de cranc amb blat de moro, ou i crostons

Les barres de cranc amb blat de moro han funcionat bé durant molt de temps i, amb l’addició de galetes, l’amanida té un sabor picant especial. Aquesta amanida sol complementar-se amb altres ingredients, sovint un ou, tomàquet, pinya, bolets i cogombres. És millor prendre crostons amb gust de caviar vermell o cranc, però podeu cuinar-los en una paella i assaborir-los amb espècies.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu els pals de cranc de l’envàs. A continuació, talleu-los a trossets.
pas 2 de 5
Esbandir els tomàquets, assecar-los amb un tovalló i tallar-los a daus petits. Podeu fer servir una culleradeta per eliminar les llavors i evitar que l’amanida s’escorri. Passeu els pals i els tomàquets a un bol d’amanides.
pas 3 de 5
Bullir els ous de gallina durs, refredar-los, pelar-los i tallar-los a trossos de qualsevol forma. Obriu un pot de blat de moro i escorreu la marinada per un colador o un colador. Passeu els ous i el blat de moro picats a un bol d’amanides.
pas 4 de 5
Cobriu l’amanida amb una capa de maionesa. Escampeu crostons a sobre de l’amanida i barregeu suaument tots els ingredients amb una cullera.
pas 5 de 5
Poseu l'amanida de cranc preparada amb blat de moro, ou i crostons amb un anell (l'anell es pot retallar d'una ampolla de plàstic) en petits bols d'amanides, decoreu-ho amb rodanxes de tomàquet i serviu-lo.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *