Amanida de cranc amb arròs

0
863
Cuina Europeu
Contingut calòric 193 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 4,3 gr.
Greixos * 7,4 gr.
Hidrats de carboni * 26,3 gr.
Amanida de cranc amb arròs

Us presentem una amanida, que pot ser alhora un plat de cada dia i festiu. L’amanida destaca per la seva senzillesa de preparació, però al mateix temps un ingredient tan exòtic per a les nostres latituds com la pinya confereix al plat un encant especial.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Primer cal bullir 150 grams d’arròs. Mentre es cou l’arròs, tallem la resta d’ingredients. Talleu els bastons de cranc a daus de mida mitjana.
pas 2 de 4
També tallem les pinyes enllaunades a daus.
pas 3 de 4
Escorrem l’aigua del blat de moro en conserva, enviem el blat de moro a l’amanidor. Afegiu-hi barres de cranc picades amb pinya, així com arròs, que hauria de ser cuit en aquest moment. Escampeu-ho tot amb sal.
pas 4 de 4
L'amanida està gairebé a punt. Només queda omplir-lo de maionesa. El plat es pot servir en un bol d’amanides o en porcions.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *