a casa
➠ Amanides de cranc
➠ Amanida de pal de cranc
➠ Amanida de cranc amb tonyina, blat de moro i ou

Amanida de cranc amb tonyina, blat de moro i ou

515

Cuina Mundial

Contingut calòric 146,1 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 45 minuts

Proteïnes * 7,3 gr.

Greixos * 6,5 gr.

Hidrats de carboni * 16,2 g

Amanida de cranc amb tonyina, blat de moro i ou

Contingut

Les conserves de tonyina són un magatzem de proteïnes i micronutrients beneficiosos. Amb l’addició de conserves de tonyina, els aperitius es transformaran i brillaran amb un nou sabor. Amb la tonyina, l’amanida de cranc es converteix en una autèntica delícia de peix.

Ingredients

Procés de cocció

Coeu els ous i l’arròs amb una mica de sal. Talleu els ous a daus.

Escorreu el líquid de les conserves i tritureu la tonyina amb una forquilla.

Renteu els cogombres i els greens, talleu els cogombres a daus, talleu-los finament amb un ganivet.

Talleu els barrots de cranc a daus. Escorreu el suc de la conserva de blat de moro.

Transferiu els bastons de cranc, el blat de moro, les herbes, el cogombre, la tonyina, els ous i l’arròs a un bol, afegiu-hi maionesa, sal i pebre al gust. Només queda barrejar bé l’amanida i servir-la.

Bon Appetit!