Amanida de cranc amb poma

0
782
Cuina Europeu
Contingut calòric 137,4 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 8,1 gr.
Hidrats de carboni * 11 gr.
Amanida de cranc amb poma

Es pot servir una amanida delicada i refrescant de pals de cranc amb una poma els dies festius o es pot cuinar almenys cada dia, és tan senzilla i rendible. No necessiteu cap ingredient exòtic per fer el plat, el més important és comprar deliciosos bastonets de cranc.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Bullir els ous durs per separat durant 10 minuts. després de bullir en aigua salada, posar immediatament en aigua freda. Refredar i pelar. Bullir les patates a la pell i també refredar-les, pelar-les. Peleu la poma i traieu la caixa de llavors. Talleu les patates a daus de mida mitjana. Traieu les pel·lícules de les varetes de cranc i talleu-les a daus mitjans. Barregeu pals i patates.
pas 2 de 7
Escorreu la marinada del blat de moro, podeu doblar-la durant 5 minuts. sobre un colador. Mesureu 5-6 cullerades. l. de blat de moro i afegiu-lo a les patates i els escuradents.
pas 3 de 7
Envieu-hi una poma verda, tallada a trossets.
pas 4 de 7
Talleu els ous a daus grans i poseu-los a la barra d’amanides.
pas 5 de 7
Posar maionesa a l’amanida, afegir sal i pebre lleugerament.
pas 6 de 7
Barregeu-ho tot bé perquè cada tros quedi cobert de maionesa.
pas 7 de 7
Poseu l’amanida en un bol o plat d’amanides, decoreu-la amb una fulla d’herbes fresques.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *