a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Formatge crema per magdalenes amb crema

Formatge crema per magdalenes amb crema

6447

Cuina Mundial

Contingut calòric 269 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 75 minuts

Proteïnes * 10,7 g

Greixos * 15,3 g

Hidrats de carboni * 43,6 gr.

Contingut

Per als amants de la cuina casolana, vull compartir una recepta d’una crema increïblement deliciosa. El formatge crema a base de crema és perfecte per decorar pastissos, pastissos, decorar postres a partir de fruites i baies.

Ingredients

Crema 33% 200 gr. Formatge de mató 200 gr. Sucre granulat 100 g Sucre vainilla gust

Procés de cocció

Netegeu el formatge quallat amb la quantitat necessària per un colador fi.

A continuació, poseu-lo en un recipient o bol profund d’un batedor estacionari, afegiu-hi la quantitat necessària de sucre granulat i sucre vainilla i, amb un mesclador, bateu bé fins que quedi esponjós i esponjós.

Aboqueu la quantitat necessària de crema pesada de bona qualitat, pre-refrigerada a la nevera, en un got de batedora.
Amb una batedora, batre fins que quedi esponjós i esponjós.

A continuació, combineu bé les dues masses. Amb una batedora, barregeu fins que quedi homogeni. Col·loqueu la crema de formatge a la nevera durant aproximadament 1 hora perquè s’estabilitzi i estigui llesta per utilitzar. Utilitzeu la crema preparada segons les indicacions.

Bon Appetit!